10月27日,在广西恭城县举行的第十五届桂林恭城月柿节暨“中国气候宜居县”授牌仪式上,国家气候中心主任宋连春将“中国气候宜居县”牌匾授予恭城瑶族自治县,恭城成为第三个获国家气候标志的市县,也是全国首个气候宜居县。
这里环境优美,气候温和。恭城东、西、北部三面环山,中间为河谷、草地、丘陵地带。境内海拔1000米以上山峰318个,银殿山为全县最高峰,其主峰海拔1885米。恭城河(茶江)纵贯县境,支流纵横密布。气候温和,年平均气温19.7℃,年均降雨量1437毫米。
国家气候中心评估结果表明,恭城属中亚热带湿润季风气候,气候禀赋高,在全部42项气候宜居指标中优良率达92.9%。恭城具有多方面独特的气候生态优势,年适宜温度日数、适宜风速日数、适宜降水日数都远高于全国平均。气候风险偏低,是全国气象灾害较轻的县市。空气质量高、生态环境好。恭城大气自净能力强,空气优良率达91.7%。评审专家组一致认为,恭城县符合国家气候标志气候宜居类评价标准。
瑶族是一个能歌善舞的民族,以歌传情以歌会友,是瑶族一大特色。瑶族婚恋风情表演是瑶族歌舞的经典,包括:情歌对唱、挑新郎、找新娘、哭嫁、背新娘、拜堂成亲、过棒头关等一些瑶乡风情,还有有两千多年历史的“傩舞”、“同乐舞”、“竹竿舞”等,“油茶歌”更是声情并茂,唱上了中央电视台,而到典雅别致的农家喝一碗醇香的恭城油茶,感受古笛先生说的“柚叶竹叶艾糍粑,香甜菜爽口伴芝麻。风味独特多变化,人不醉酒醉油茶”的意境则别有一番风味。
恭城月柿是广西传统出口创汇的名优产品之一,在恭城已有400多年的栽培、加工历史,主产地莲花镇。恭城月柿果型美观、色泽鲜艳、个大皮薄、肉厚无核。鲜柿味甜可口,冻柿清香甜蜜,柿饼甘柔如饴、形似圆月,肉红透明、肉质柔软、清甜芳香。据测定,柿饼含糖量55.8%,百克含维生素C6.91毫克,维生素A35.0国际单位,铁、钙、磷含量分别达601、1359、432PPM。恭城月柿获广西优良单株一等奖,1996年恭城被国家农业部授予为全国唯一的“中国月柿之乡”的荣誉称号,2000年获中华果品流通协会授予“中华名果”荣誉称号。
恭城地方小吃十分丰富,尤以恭城油茶著名——“恭城油茶喷喷香,又有茶叶又有姜,当年乾隆喝两碗,给它取名爽神汤”,由于它独特的制作方式、诱人的浓酽清香、舒心怡神的饮后感,早已名播广西誉满八桂。与油茶佐餐的瑶乡风味小吃品目繁多,排散、柚叶粑、萝卜粑、船上粑、芋头糕等三十余种特色糕点,形成瑶乡小吃饮食魅力,为游客津津乐道。
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