今天是
设为首页 加入收藏 打印 中国天气首页 生活 旅游 繁體中文
天气预报 北京 上海 广州 武汉 重庆 西安 福州 杭州
中国天气网>广西 > 广西首页 > 天气新闻

横县除夕晴暖宜开展年节活动 群众包大粽过大年

【字体:   2018-02-16 10:40:21   来源: 中国天气网广西站

中国天气网广西站讯 昨天(15日),农历大年30(除夕),横县气温在15℃~25℃,天气晴暖,适宜开展年节活动,很多群众选择在除夕开始包年粽,各家各户洋溢着浓浓的年味。

横县群众包大粽过大年
包好的粽子

横县有“无粽不成年”之说法,大粽,是横县的美食之一,横县也是闻名的“大粽”之乡,但是很多人只知道大粽味美,却不知其蕴含着深厚的地方文化特色。在横县,大粽是把糯米,猪肉,绿豆用粽叶包在一起,最里层是一条长形的肥猪肉,最外层是糯米,中间是绿豆,大粽在即为“大众”之寓意,绿豆代表众人,在糯米的包围下聚在一起,即为“团结,合众”之意,最里层的猪肉也叫粽心(众心),即大家团结一条心的意思。

横县群众包大粽过大年
横县群众在煮粽子

在横县,粽子也通常被当作待客的最高规格,表示你很受主人家欢迎和待见,把你当成自家人一样招待,所以粽子也成为春节走亲访友的必备手信。此外,大粽在红白事中还有特别的习俗:如果有人当年新婚,那么在大年初二的时候,本族的兄弟,每家都会送来两个粽子,一是“双喜”之意,二是表示族人对新人,特别是对“新娘”的欢迎。如果有家人过世了,那么这家过年是不能包粽子的,因为亲人已经不能“入众”了,这也是对离去亲人的一种悼念,本族的兄弟在大年二十八这天也会送来一条粽子,以示对这家人的关心。(图文/黄庆平)

编辑:黄丽娜

查天气

关注“广西天气”微信公众号

转载请注明“来源:中国天气网广西站”。
收藏此页】 【打印

专家聊天气 更多

大寒阴冷且多雨雾 广西大部阴雨中迎新年

大寒阴冷且多雨雾 广西大部阴雨中迎新年

未来七天,包括春节期间(1月21-27日),我区以阴冷天气为主,初一、初二受中等偏强冷空气影响,阴冷有小雨,各地气温下降4~6℃局地8℃以上,初三、初四天气转好,部分地区可见阳光,初五、初六有雨雾天气。
关于我们- 联系我们- 帮助- 人员招聘- 客服中心- 版权声明- 网站律师- 网站地图- 商务合作- 广告服务- 手机版

客服邮箱:service@weather.com.cn 广告服务:010-58991910
Copyright©中国气象局公共气象服务中心 All Rights Reserved (2008-2024) 版权所有 复制必究
制作维护:中国气象局公共气象服务中心、广西壮族自治区气象局
郑重声明:中国天气网版权所有,未经书面授权禁止使用

京ICP证010385-2号 京公网安备11041400134号 增值电信业务经营许可证B2-20050053