大鱼丰鱼庄是一家以“鱼”为主的现代时尚餐饮连锁机构,鱼庄秉承了中国西北“炝香烹鱼”的传统技法,在传统中加以研习创新,全力打造出“炝香烹鱼”的金牌特色并首创了“一锅两吃”(吃完鱼锅后,还可以加入高汤涮火锅)的新食尚。
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