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青梅

【字体:   2013-01-28 17:25:30   来源: 中国天气网广西站

青梅480.jpg

名称:青梅产地:贺州

青梅(大肉梅)是贺州特产水果之一,主要产于钟山、贺州市、昭平、富川。种植面积达7万多亩,年产量2万多吨。该果青绿色、肉厚、核小、汁多、味酸,富含多种营养成份,总有酸6.0%,蛋白质1.68%,脂肪2.9%、碳水化合物8.5%,以及多种维生素,具有较高的药物价值,可止泻净血、去毒杀菌、生津消食,止渴除疲。青梅是加工盐水酸梅醋、梅酒、梅冲剂、话梅等上乘原料。

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