天保茴油，德保县特产。以八角树叶熬蒸而成，因民国年间，凡出售香港名埠均标"天保牌"（即原县名）商标而得名，曾有“法国香水没有天保茴油不香”之说。天保茴油具有凝固点高、折光性好、含脑率高、香味浓郁、纯正等特点，具有杀菌、健胃、驱风，祛痰、止咳、治疗神经衰弱、消化不良、疥癣等疾病之作用，是生产40多种医疗药品和香料、食品、牙膏、化妆品等加工业的重要原料。该产品出口量占全广西的90％，占全国的50％。产品远销欧美及东南亚各国。
天保茴油又名茴香油，八角油，是制造高级香料、香精的上等原料。除盛产于德保县外、百色、那坡、靖西、田阳、田东、凌云等县地有出产。
广西茴油总产量占世界总产量的90％，而百色市德保县的茴油产量则占到世界茴油总产量的一半。茴油是经采摘新鲜的八角树枝叶加工蒸熬而成，向来是香水生产和牙膏生产必不可少的重要原料，早在200多年前的清朝乾隆年间，德保就有茴油出口欧洲的记载。
编辑：唐琴
