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靖西茴香

【字体:   2014-10-23 16:29:24   来源: 靖西县委县人民政府网  

靖西茴香

茴香,又名大茴香,俗称八角。木兰科常绿乔木,全身有香味。果实为8~9个木质蓇葖,轮生呈星芒状,红棕色。果、叶经蒸馏提取香料,名为“茴油”,是高级食用香精及化妆品不可缺少的原料,也是制药工业的重要原料,是靖西县的传统出口商品。早在清光绪年间就有县人组织和利公司和同德公司,在五岭和龙邦一带立案垦荒种植八角。民国时期年产八角约2.5万公斤,茴油5.5万公斤。解放后最高年产量为1974年产八角11.45万公斤,1978年产茴油4.1万公斤。1990年全县有八角林1.4万亩,产八角0.36万公斤,茴油1.16万公斤。产地主要分布在魁圩乡的扶赖、驮林、那多、那些村,岜蒙乡珍邦、新邦村,武平乡安本、立禄村,同德乡足表、意江、七联、果老村,湖润镇更村等地。这些村大多靠近德保县,产品往往就近销往德保。

编辑:谢晓琳

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